保存してある玉ねぎ、にんにくから芽が出てきてしまうような暖かい１２月でしたが、一昨日から昨日にかけて降り続いた雪が７～８㎝位積りました。やっと冬がやって来たようです。この冬初めての雪かきをしました。
午前中で止んでしまった雪は我が家周辺では数センチの積雪でしたが正月を迎えるスキー場には大変な恵みの雪になったようです。
数日前に東京で木枯らし１号が吹いたとか・・・・
１０月も目の回る忙しさでした。紅玉りんごのジャム作りが一昨日でやっと終わり昨日から梱包、発送に取り掛かりました。ご注文のジャムは順次お手元に届くと思います。来週半ばすぎる方もいらっしゃいますがもう暫くお待ち願います。
９月の上旬からプルーンジャムを作り始めて１か月、今日で９月もおしまいです。ブルーベリージャム同様、プルーンジャムも多くの方々からご注文を頂き、ほんとうに有難うございました。昨日でプルーンジャムの発送をほゞ完了いたしました。リンゴジャムと同時発送を希望なさった方の分は来月の発送になります。そしてここでまたお詫びをしなければならないのですが、実は一昨日の注文分で完売になってしまいました。完売になった時点ですぐにお知らせしなかったため昨日、本日と注文してくださった方々にはほんとうに申し訳ないことをしてしまいました。重々お詫び申し上げます。来年はできればブルーベリーもプルーンも製造量を増やしたいと思います。
９月もジャムづくりに追われました。手抜きをした雑草だらけの夏野菜の畑もそろそろ終わりかなーと思っていたら回りはもう秋を思わせる風景になっていました。
９月の中旬に江口農園に行く途中、小布施と中野市の間の風景です。黄金色にたなびく稲穂の田圃の向こうにほんの少し色づき始めたリンゴ畑がみえます。
２０日に安曇野の興亜農園にプルーンの収穫のため伺ったときはあちこちにソバの花が満開でした。休耕田でソバを栽培し始めたのは数年前からですがここ１～２年はさらにリンゴ園の跡地（廃業？）にもソバが一面植えられているようです。このソバ畑は興亜農園が何年か前まではくるみ畑とリンゴ畑だった場所です。リンゴ畑が消えていくのは寂しいですが、ソバの真白い花が代わって信州の秋をつたえてくれます。
出来ませんでした。度々アクセスした方々に深くお詫び申し上げます。本当にゴメンナサイ。
動き始めて３ヶ月になろうとしています。
家の東と北側の畑は傾斜していたところを石（全て庭からでた石）で土留めをして平らにしました。トマト、ナス、きゅうり、インゲン、サラダ菜、チンゲン菜、枝豆、とうもろこし、オクラ、ピーマン、シシトウ、パプリカ、赤トウガラシ、ちょっと離れた場所にかぼちゃ、ズッキーニ、夕顔をこの１週間にうえつけました。
ブルーベリー栽培の師匠、川原田さんの「ＫＡＷＡＳＵＮブルーベリー園」に昨日行き、植えつけた苗と挿し芽にした苗の管理について注意点等々を教えてもらってきました。
近くで花摘みの作業をしていた方がいましたので聞いてみました。この木は「メイポール」といってリンゴの一種で受粉用に植えているそうです。
ゴールデンウィークは好天気続きでした。が、新米農夫（婦）にとっては非常にシンドイ１週間でした。土運び、ピートモス運び、バケツの水運び、夏を思わす炎天下での作業でした。でも２人で頑張った結果約７０本のブルーベリーの植え付けが完了しました。作業の合い間に周りを見渡すと写真の景色です。この景色が作業を後押ししてくれるのです。白馬鑓ケ岳、杓子岳、白馬岳と続く白馬三山です。一番右の白馬岳から右に続く稜線の下に黒い雪形が見えます。”白馬”の由来となった”代かき馬”です。お分かりになりますか？
４月３０日１８：１１、五竜岳の山頂に陽が落ちようとしています。
ゴールデンウィークは好天気が続くようです。
例年より早く咲いた桜が散り始め、暖かい日が続いたからでしょうか、アッと言う間もなく桃が満開になりました。
我が家の畑では、昨秋植えつけた玉葱、ニンニクが元気よく育っています。先日その隣にジャガイモの種芋３キロを植えつけました。運んで来た木を軽トラから下ろした後長ネギの定植です。畝を切って、約１００本の分けつネギをとりあえず植えました。来週にはもう１００本くらい植え付けるつもりです。
久しぶりの紺碧の空となりました。
空気が乾燥しているからでしょうか、何時もははっきり見えない安曇野富士と称される有明山が常念岳の前にハッキリ見えます。常念岳から大天井岳に続く稜線も雪が少なく山肌が黒く見えます。
我が家のブルーベリー園はまだ畑作りの段階です。今年の収穫はまだ望めません。
この畑は２００ｍ位離れたところにあるのですがこちらのほうが成長しています。先日、挿し芽にする穂木をこの畑の木から調達しました。ＫＡＷＡＳＵＮブルーベリー園の今年の収穫目標は２０００㌔です。ジャム用は勿論、生食用の実も分けてもらえることになりました（生食用の頒布については後日お知らせします）。
美味しいジャムをつくるには良い果実でなければなりません。安全、安心、本物をモットーとする「山のジャム屋」はこれで 杏、ブルーベリーともども期待（？）にそえるジャム材を手当てすることができました。完成品に大いに期待して下さい。
先週千曲市（旧更埴市）の杏の里に行ってきました。
ジャム用の杏の購入交渉が目的の訪問ですが、花見を兼ねて混み合う満開前に伺ったわけです。
４月の末に植え付けるブルーベリーの畑作りを２週間前から始めました。
畑作りと併行して来年のための苗作りもしました。
ピートモスをいれた苗床に作っておいた挿し芽をさします。
千曲市（旧地名 更埴市）森地区の「あんずの里」の見頃は４月１０日過ぎとのこと。
蕗味噌づくりが佳境に入ってます。
蕗味噌づくり、薪づくりに疲れを感じるようになったところにちょうど今日は雨です。
安曇野の「ちひろ美術館」に行ってきました。
感謝デーで本日は入館料無料でしかもドリンク付です。
駐車場が満杯にならなうちにと思い１０時前にいきました。
正解でした。我々が美術館を出るときは順番待ちで道路に数珠繋ぎでした。
そして本日のもう一つの目的の温泉にまっしぐら。
北アルプスの山ふところ、葛温泉です。
上の写真は３軒ある旅館のうち一番奥に位置する高瀬館の湯煙です。
９０度の源泉の掛け流しですがさすがに加水しないと入れません。
湯の花いっぱいの露天風呂は明日からの英気を蓄えるのには申し分ありませんでした。
ここ涌池も２日前から一気に暖かくなりました。
雪が融けて２日目です。
今日、長野市の北のはずれ豊野町に行ってきました。
これで１０日分位の量でしょうか。  |
