2009年1月25日日曜日

ただ今冬籠り中


今年の冬は寒さがいち段と感じられます。ところが気温は昨年、一昨年と較べると若干高いように思われます。雪もほとんど積りません。それなのに日中もストーブを炊き続ける日が多いのです。
きっと太陽が顔をなかなか見せないからでしょう。 とにかく日照時間が少ないこの冬です。
たまの快晴の日のアルプスを見ても真白に見えるのは朝だけです(光線の具合で)。






昨日白馬の栂池に滑りに行って来ました。栂池は長野県の北端に近く標高もゲレンデの最上部は約1800㍍あります。行ってビックリ、その最上部の雪がシャリシャリになっているのです。しかも雪が少なく雪面が低いので乗っているリフトが高く感じること。

雪がない我が家の畑はツグミの集団の格好の餌場となっています。
冬籠りを決め込んでいましたが、こう雪が少ないとそろそろ始動の準備の時期かもしれません。
明日はチェーンソーの目立てでもして次の冬の薪作りに入ろうかと思っています。

2009年1月1日木曜日

元旦の朝



明けましておめでとうございます。
 
涌池の元旦は穏やかな朝で明けました。
昨年末に積もった雪は里山では殆ど消えました。
我が家の向かい側の山(北向きの斜面)には少し残っているようです。
でも寒いです。氷点下5℃を下回っているのか霧も出ていません。
それでも雪かきで始まった昨年の元旦を思えばこの寒さも何のその・・・・
 
「山のジャム屋」が2年目に入ります。
品質、味の維持向上そして在庫の維持。昨年の反省を思い起こしています。
多くの方々から頂戴したアドバイス、ご要望、激励を力として
今年は杏をメニューに加え4品目にいたします。
早く冬籠りから脱して充電せねばとつらつら考える今年の元旦です。