元旦の朝

明けましておめでとうございます。

　

涌池の元旦は穏やかな朝で明けました。

昨年末に積もった雪は里山では殆ど消えました。

我が家の向かい側の山（北向きの斜面）には少し残っているようです。

でも寒いです。氷点下５℃を下回っているのか霧も出ていません。

それでも雪かきで始まった昨年の元旦を思えばこの寒さも何のその・・・・

　

「山のジャム屋」が２年目に入ります。

品質、味の維持向上そして在庫の維持。昨年の反省を思い起こしています。

多くの方々から頂戴したアドバイス、ご要望、激励を力として

今年は杏をメニューに加え４品目にいたします。

早く冬籠りから脱して充電せねばとつらつら考える今年の元旦です。